Мука марки Mubarek сорт Высший

Влажность 15 max
Белизна 64 min
Клейковина 28 min
ИДК 58 max
Протеин 12 min
Зольность 0,45 max

Рекомендована:

макароны,
 пицца,
 гамбургер,
 самса,
 лагман,
 торты,
 баклава

Мука марки Mubarek сорт Первый

Влажность 15 max
Белизна 53 min
Клейковина 30 min
ИДК 65 max
Протеин 12,5 min
Зольность 0,63 max

Рекомендована:

 патыр,
 лаваш,
 лепешки,
 торты,
 баклава,
 pasta,
 кексы,
 хлебобулочные изделия